사계절 내내 포근한 기온으로 꽃이 자라기 좋은 환경을 갖추고 언제나 도시 곳곳에서 만발한 꽃들을 볼 수 있는 베트남 달랏은 ‘봄의 도시’이자 ‘꽃의 도시’로 불리고 있다. 아름다운 꽃을 일 년 내내 볼 수 있는 ‘꽃정원’에서는 격년으로 베트남 최대의 ‘꽃축제’가 벌어지기도 한다.
사계절 내내 포근한 기온으로 꽃이 자라기 좋은 환경을 갖추고 언제나 도시 곳곳에서 만발한 꽃들을 볼 수 있는 베트남 달랏은 ‘봄의 도시’이자 ‘꽃의 도시’로 불리고 있다. 아름다운 꽃을 일 년 내내 볼 수 있는 ‘꽃정원’에서는 격년으로 베트남 최대의 ‘꽃축제’가 벌어지기도 한다.
글 백미희 |자료 참조 베트남 관광청, 네이버 블로그 등
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달랏에서는
길거리를 거닐다 보면
곳곳에서 꽃을
볼 수 있다.
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베트남인들에게 사랑받는 도시, 달랏
달랏(Dalat)은 베트남 럼동성의 주도로, 이곳에 발을 들인 이들은 여느 베트남의 도시와 다른 유럽 같은 풍경에 놀라곤 한다. 실제로 달랏은 프랑스 식민지 시절 프랑스인들이 거주하던 지역이다. 달랏은 베트남 남부 해발 1500m 높이의 중부고원지대에 위치하고 있다. 2015년 기준 약 40만 명이 살고 있으며, 인구는 1999년 12만 명에서 2009년 20만 명, 2015년 40만 명으로, 폭발적으로 성장하고 있는 지역이다.
달랏과 같은 고원지대에 도시가 생긴 것은 1890년대 이 지역을 탐험한 프랑스인들이 이 지역에 리조트를 만들어 달라고 프랑스 식민정부 총독에게 요청하면서부터다. 이러한 요청에 프랑스 식민정부는 베트남에서 더위를 피할 피서지 역할을 할 도시로써 개발을 진행하기로 하고 1907년 첫 번째 호텔이 세워지면서 본격적인 개발이 시작되었다. 이 시기부터 수많은 호텔과 빌라, 리조트들이 들어서기 시작한다.
달랏의 평균기온은 18도 정도로 완연한 봄 날씨가 특징이다. 아무리 더워도 30도를 넘어가는 날이 거의 없고 평균적으로 15~24도를 오가는 전형적인 봄 날씨로 ‘봄의 도시’라고 불린다. 이 날씨 덕분에 꽃을 키우기 좋은 환경으로, 일 년 내내 꽃이 만발한 도시의 풍경 덕분에 ‘꽃의 도시’로 불리기도 한다. 꽃과 호수와 아름드리 소나무로 가득 찬 아름다운 도시 달랏은 베트남 사람들이 가장 사랑하는 여행지로, 신혼 여행지로 각광받는 장소이기도 하다.
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1.일 년 내내 봄 날씨와 꽃이 만발한 풍경을 자랑하는 달랏
사계절 꽃이 가득한 정원에서 펼쳐지는 꽃축제
달랏에서는 격년으로 꽃을 주제로 한 ‘달랏 꽃축제’가 열리고 있다. 달랏 꽃축제는 꽃의 땅으로 불리는 도시의 이미지를 홍보하기 위한 것으로 축제 기간에는 다양한 문화, 예술, 관광, 이벤트 쇼 등이 펼쳐지고, 달랏 중앙지역과 5개 마을에서 꽃전시회도 개최된다. 2005년부터 격년으로 열리고 있으며, 수많은 내국인과 외국인 관광객이 방문하는 베트남 최대 축제 중 하나다.
달랏 꽃축제는 도시의 경제적 가치를 높이고, 관광발전을 촉진하고, 지역 원예인들을 도와 꽃산업의 성장을 이끌어왔다. 지난 수년간 지역경제가 매년 10% 이상 성장해왔다는 점만 봐도 달랏에 꽃축제가 얼마나 큰 의미를 가지는지 알 수 있다. 인구 25만~30만 명인 달랏은 꽃축제를 통해 2018년 한 해에만 600만 명의 관광객을 맞이했으며, 매년 더 많은 관광객을 끌어모으고 있다.
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2. 일 년 내내 아름다운 꽃을 볼 수 있는 달랏 꽃정원.
이 축제가 열리는 곳은 아름다운 꽃을 일 년 내내 볼 수 있는 ‘꽃정원’이다. 1966년 만들어진 꽃정원은 달랏의 아이콘으로 쑤언흐엉 호수 앞에 위치하고 있다. 현지에서 자라는 꽃은 물론, 타지역에서 공수해 온 다양한 수종이 전시되고 있으며, 이 꽃정원 덕분에 달랏을 ‘꽃의 도시’라고 부른다고 해도 과언이 아니다. 300종 이상의 꽃이 일 년 내내 피어나기 때문에, 계절에 상관없이 언제든 아름다운 꽃을 감상할 수 있다.
동남아 최대의 꽃 생산지, 달랏
럼동성에는 전체 3,450ha(약 1,044만 평)의 화훼농장에서 국내용과 해외 수출용으로 연간 10억 송이의 꽃을 출하하고 있다. 달랏에서만 약 5,000농가와 30여 개 기업이 장미, 미모사, 난초 등 다양한 종류의 꽃을 재배해 공급하고 있다.
이 때문에 달랏에서는 어느 상점을 가도 꽃이 장식되어 있다. 노점에서도 희귀한 품종의 꽃을 파는 상인을 쉽게 볼 수 있고 가격도 매우 저렴하다.
무엇보다 달랏에는 동남아 최대의 화훼농장인 하스팜이 자리하고 있다. 하스팜은 1994년 유럽의 선진 꽃 재배 시스템과 기술을 도입해 만들어진 생화 전문 브랜드다. 현재 하스팜은 첨단기술을 통해 꽃을 재배하고 있는데, 풍량·온도·습도·빛을 자동조절하는 현대식 하우스재배는 물론이고 품종관리 시스템과 꽃 고품질 유지 냉장창고 시스템 등 첨단 화훼 기술을 자랑한다.
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3. 달랏 꽃축제에 참가한 동남아 최대의 화훼기업 하스팜
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4. 달랏 시내에서는 꽃을 파는 노점을 쉽게 볼 수 있다.
친환경 관광도시로 도약하다
연평균 15도에서 24도를 오가는 서늘한 기후는 화훼뿐 아니라 커피 등 각종 농산물 재배에도 적격한 환경이다. 덕분에 달랏은 베트남 내 고품질 우유와 딸기, 고급 아라비카 커피의 주산지이기도 하다.
달랏 지역의 신선한 기후는 소들이 활동하기 좋고, 일 년 내내 싱싱한 목초재배가 가능하기 때문에 고품질의 우유 생산이 가능하다. 달랏의 소 품종은 호주, 미국, 뉴질랜드의 수입 소와 동일하며, 베트남의 외국 커피 체인점들은 달랏에서 생산하는 우유를 사용한다. 다른 열대 지역에서 생산된 우유는 날씨 때문에 품질이 좋지 못하기 때문이다. 지난 2017년에는 베트남 유제품시장의 80% 이상을 차지하고 있는 한 우유회사에서 베트남 최초로 유럽 기준의 유기농 우유농장을 열기도 했다. 프리미엄 유기농 식품의 발전 추세에 따라 유럽의 까다로운 기준을 모두 충족시키는 농장을 열게 된 것이다.
또한 베트남은 프랑스의 영향을 받아 디저트에 대한 수요가 많다. 보통 디저트를 만들기 위해서는 많은 딸기가 필요하지만 베트남의 열대날씨로는 딸기 생산이 어렵다. 달랏은 베트남 유일의 딸기 생산지로 품질이 아직 뛰어나지 않고 고가의 가격에도 불구하고 딸기를 출시만 하면 날개 돋친 듯 팔린다고 한다.
달랏의 기후는 커피 생산에도 최적이다. 달랏이 자리하고 있는 럼동성의 커피 생산량은 베트남 전체의 약 24%에 달한다고 하니 베트남 안에서도 손꼽히는 커피 생산지라 할 수 있다. 특히 고급종인 아라비카 원두 생산의 중심지다.
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5. 선선한 날씩 덕분에 싱싱한 목초재배가 가능해 고품질의 우유를 생산하는 달랏.
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6. 달랏의 기후는 커피 생산에서 최적으로, 달랏은 베트남 안에서 손꼽히는 아라비카 원두를 생산한다.
달랏은 최근 인구 및 관광객 급증에 따라 2018년 말부터 2025년까지 시민들의 지속가능한 삶을 위한 각종 인프라 확충을 포함하는 스마트시티 계획을 실행 중이다. 고밀도 개발이 친환경 관광도시로 발전하기 위해 태양광 같은 신재생에너지, 유기농과 IT가 접목된 스마트농장, 그리고 자연친화적인 휴양형 리조트호텔, 교통인프라 구축, 교육·의료산업 등을 중심으로 개발을 진행 중이다. 꽃이 가득한 봄의 도시 달랏이 그 이미지 걸맞은 친환경·스마트 관광도시로 우뚝 서는 미래가 그리 멀지 않을 듯하다.
